100년 전통의 독일 유기농 초콜렛 전문제조사 Eco Finia GmbH사
* HACCP(Hazard analysis and a
critical control point, 위해요소 중점관리기준)인증제조사
100% 유기농 원료 사용한 초콜렛
초콜렛 제조에서
가장 중요한 콘칭(conching, 코코아 반죽)시간을 길게 하여 양질의 초콜렛 생산
GMO(유전자 변형 원료)를 사용하지 않은 원재료
레서틴을 사용하지 않고 제조
순수한 양질의 bourbon vanilla(버번 바닐라, 바닐라중 최고급)사용, 어떠한 인공향을
첨가하지 않음
dark chocolate, 85 % cocoa (100 % organic) 100 g 다크 초콜렛
* 원재료
100% 유기농
* 코코아 함량 85%로서 유기농 설탕의 함량을 최소화한 초콜렛
* 최근 웰빙 초콜렛의 대명사로 떠오른 다크초콜렛
중에서도 높은 코코아 함량의 초콜렛
* 밀크 초콜렛에 비해 쓴맛이 특징
**100g당 영양성분
표시기준 분량:
100g
총 분량:100g
열량: 571 kcal
탄수화물: 15g
당류: 13g
단백질: 8g
지방:
53g
나트륨: 7mg