유기농 라니에리 엑스트라 버진 올리브유는 올리브유의산지로 유명한 이태리 옴브리아지방치타디 까스텔로에 위치한 Oleificio Ranieri S.R.L.의 제품이며 라니에리가의 80년 노하우와 정성으로 생산된 유기농 올리브유로서, 이태리 유기농 인증기관인 CCPB의 인증을 받은 제품입니다.
올리브열매의 재배, 수확, 압착과 바틀링이 모두 엄격한 품질관리 기준과 검사에 의해 이루어지고, 특히 수확후 수시간내에 냉동압착되어 낮은 산도를 유지하고, 올리브유 고유의 향과 맛을 느낄 수 있음은 물론 짙은 색의 고급 유리병에 담겨있어 올리브유 고유의 품질에 영향을 미칠 수 있는 빛과 이물질로분터 안전합니다.
또한, 유기농 라니에리 엑스트라 버진 올리브유는 스위스, 프랑스, 일본, 미국 등에 수출되고 있으며, 미국 USDA, 스위스 BIO SUISSE, 그리고 일본 JAS의 유기농 인증을 특한 제품이며, 샐러드의 드레싱, 마늘빵, 수프는 물론 각종 튀김요리, 육류 또는 생선 요리의 소스 및 스튜요리에도 적합하며, 특히 유기농 라니에리 발사믹 와인 식초와 함께 사용하시면 더욱 큰 만족을 느낄 수 있습니다.